Los fines de semana, Pit monta su barra en el taproom de Cervezas Althaia, en Altea. Cerveza recién hecha a pocos metros de tu mesa y picoteo de Pit para acompañarla. Pides desde la mesa, te avisamos y recoges en barra.
Nada de carta eterna. Picoteo de mercado: pocas cosas, muy bien hechas, con producto que compramos en los mercados de Alicante y a artesanos de aquí al lado. Para comer con una caña en la mano.
Ocho grifos rotativos con lo que sale de la fábrica, en caña o en pinta. Y la tabla de degustación, para probar varias antes de decidirte.
Gildas, xanxullos y tablas con queso de la Quesería Sant Antoni de Callosa y embutido de Companatge de Xaló. Focaccias de Luciano y pan de La Provenza, el obrador francés de l’Albir, hecho con el bagazo que sale de las cervezas de Althaia. La carta cambia según el finde y lo que haya en el mercado.
Cada plato lleva sugerida la cerveza que mejor le va. Si te gusta la ronda, la repites con un toque desde el móvil.
Este diciembre, cambia el salón de banquetes por la fábrica de Cervezas Althaia: visita a los tanques, cata y la mercancía de Pit en formato picoteo, barbacoa o hamburguesas. El discurso del jefe sigue siendo opcional.
También podéis reservar el espacio de Althaia en exclusiva para vuestra comida o cena de empresa (a partir de un mínimo de grupo). Cuéntanos fecha, grupo y lo que tenéis en mente y te preparamos un presupuesto a medida.
Visita con cata · Picoteo, barbacoa o burgers · Diciembre tiene pocos viernes
Siempre hay ocho cervezas de la casa pinchadas, directas de los tanques que tienes delante. Van cambiando: las que no fallan, las de temporada y ediciones especiales que solo salen unos días. Cada vez que vuelvas habrá algo nuevo que probar.
¿La que buscas no está pinchada? Muchas veces la tenemos en lata o botella para que la pruebes igual. Eso sí, en grifo siempre está mejor: atento a los cambios, que cuando entre en rotación podrás probarla también ahí.
Ver la cartaVes la carta en el móvil, en español o en inglés, con fotos, alérgenos y la cerveza que marida con cada plato.
El pedido entra directo en barra. Tu pantalla cambia sola cuando está listo, así que no hace falta estar pendiente.
Pasas a por él y pagas allí mismo, en efectivo o con tarjeta. ¿Otra ronda? Repites desde el móvil.
Cumpleaños, despedidas, afterwork de empresa… Escríbenos antes y te preparamos tablas y rondas para el grupo.
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